IL CASO. Il compleanno diventa una corsa al pronto soccorso. A intossicarli sarebbe stato il mascarpone usato per il dolce fatto dalla nonna. Ad avvertire nausea e mal di pancia anche la mamma. Nessuno è grave
La festa di compleanno finisce in ospedale. La colpa – il condizionale è d’obbligo – sarebbe della torta della nonna con il mascarpone, che evidentemente non era fresco o ben conservato. Sono stati dieci i bambini a sentirsi male, in seguito ad una palese intossicazione alimentare; con loro anche una mamma. Per fortuna non hanno patito gravi conseguenze, anche se hanno passato il fine settimana fra il bagno e il letto.
È quanto è accaduto sabato pomeriggio nella zona residenziale di Rettorgole di Caldogno, non lontano dall’ex aeroporto Dal Molin. In base ad una prima ricostruzione si festeggiava, in un’abitazione provata, il compleanno di un bambino di 6 anni (compiuto in settimana), che aveva invitato per l’occasione alcuni amici e qualche cuginetto. Fra regali, palloncini e giochi, la decina di bambini aveva trovato il tempo di mangiare una fetta di torta dopo che il festeggiato aveva soffiato sulle candeline. La torta l’aveva preparata la nonna del bimbo che aveva compiuto gli anni: una pensionata che abita in zona descritta come una maestra fra i fornelli, abilissima soprattutto con i dolci.
La nonna aveva preparato una torta di sua invenzione, con della pasta sfoglia e delle creme, che aveva realizzato dopo aver acquistato del mascarpone fresco al supermercato.
In base a quanto è emerso, tutti i bambini avrebbero mangiato la torta tranne uno, che lamentava un forte mal di denti.
Tutti e dieci, nel giro di qualche ora, hanno avvertito i medesimi sintomi: mal di testa, mal di pancia, nausea, vomito e diarrea. Il primo allarme è arrivato verso le 20, poco dopo la fine della festa e il rientro ciascuno a casa propria. E via via sono seguiti gli altri. Qualcuno dei genitori ha preferito accompagnare il bimbetto al pronto soccorso, qualcun´altro si è rivolto alla farmacia di turno, altri infine hanno telefonato alla guardia medica per avere consigli.
È stato male anche il festeggiato, e con lui sua mamma, che aveva mangiato una fetta di torta. La famiglia ha ricevuto le telefonate di quelle degli altri bambini, per sapere che cosa fosse successo; e, con dispiacere, hanno spiegato che l´unica causa possibile poteva essere la torta. La nonna, interpellata, non ha saputo dire che cosa fosse successo, se non fare riferimento al mascarpone, che aveva acquistato nella giornata di venerdì e che – a suo dire – aveva sempre tenuto in frigorifero fino al momento di preparare la crema. Visto che l´unico a non avvertire alcun sintomo è stato il bimbo col mal di denti, per tutti è evidente che l´intossicazione è stata determinata dal dolce.
Nonostante il dispiacere della mamma e della nonna del festeggiato, nessuno si è particolarmente lamentato. Anche perchè i bimbi se la caveranno con qualche giorno di riposo o di dieta mirata, con riso in bianco e piatti molto leggeri, accompagnati da qualche farmaco per sistemare lo stomaco in subbuglio.
Il Giornale di Vicenza – 12 marzo 2013