Circa trecento persone in 18 Stati sono state colpite dalla salmonella negli Usa, contratta molto probabilmente dalla carne di pollo cruda proveniente da tre fattorie della California del gruppo Foster Farms.
Lo ha riferito all’AFP il Food Safety Inspection Service, aggiungendo che al lavoro ci sono 135 ispettori incaricati di rispondere all’epidemia, nonostante lo shutdown del governo. Secondo i media americani, i Centri per la cura e la prevenzione del Dipartimento dell’Agricoltura hanno richiamato al lavoro parte del personale che era stata tenuta a casa in seguito allo shutdown.
(fonte AFP) – 12 ottobre 2013
