La Direzione generale della sicurezza degli alimenti e della nutrizione del ministero della Salute fornisce alcune precisazioni e aggiornamenti sui prodotti oggetto di embargo da parte della Federazione russa.
I prodotti lattiero caseari sono oggetto di embargo da parte delle Autorità russe. Le certificazioni per l’esportazione sono comunque rilasciate a richiesta dell’OSA dalla ASL di appartenenza.
Il modello di certificato concordato dalla UE con le Autorità della Custom Union non contiene riferimenti per l’attestazione della presenza o meno di lattosio nei prodotti lattiero caseari.
Pertanto non è possibile il rilascio di certificazioni riguardo all’assenza di lattosio nei prodotti lattiero caseari.
Si ricorda che i prodotti lattiero caseari “delattosati o comunque a ridotto contenuto di lattosio” sono alimenti destinati all’alimentazione particolare di persone intolleranti al lattosio; pertanto lo stabilimento di produzione deve essere specificamente autorizzato a tale scopo, o con la vecchia autorizzazione ministeriale o dal 2012 con l’autorizzazione della Regione; i prodotti a basso contenuto di lattosio o delattosati devono essere notificati al Ministero della salute.
La procedura di notifica è contenuta nel link di seguito riportato.
Le ditte che intendono esportare in Russia prodotti a basso contenuto di lattosio possono allegare alla documentazione per l’esportazione copia dell’autorizzazione alla produzione di detti prodotti ed eventualmente da una attestazione del veterinario ufficiale in tal senso.
2 settembre 2014
