La Food and Agriculture Organization (FAO) delle Nazioni Unite, ha sviluppato una guida basata sui dati di precedenti ricerche relative ai bovini da latte, al fine di supportare i responsabili politici e gli attori del settore zootecnico nell’attuazione di un processo che colga il beneficio delle iniziative per la salute dei bovini per integrarlo nei loro impegni sul clima.
Il documento è stato prodotto in collaborazione con la Global Dairy Platform (GDP) e la Global Research Alliance on Agricultural Greenhouse Gases (GRA), con il sostegno finanziario del Governo della Nuova Zelanda, e fornisce una metodologia pratica per quantificare i risultati ottenuti intervenendo sulla salute animale e il loro impatto sulle emissioni di gas serra (GHG).
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Fonte: FAO
Autori: Özkan, ?., Teillard, F., Lindsay, B., Montgomery, H., Rota, A., Gerber P., Dhingra M. e Mottet, A. 2022. Il ruolo della salute animale negli impegni nazionali sul clima. Roma, FAO.
